| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黑蒜 | 克 | 191千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 日式黑蒜烤肉盖饭热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡,相当于壁排球285分钟消耗的热量420 | |||||
1、将五花肉在烤炉上小火烤制，或者下锅煎熟也可
2、在快要烤好的五花肉表面涂一层酱油汁（酱油中加入一些日本辣椒）
3、米饭装入饭盒中，表面淋上一点酱油汁，把烤好的肉摆在上面
4、趁着五花肉的热气，把适量黑蒜铺在肉上面，再放一些橄榄油拌止的葱末，利用烤肉的热气进行简单的间接加热；让香气渗入整个盖饭中
5、最后点缀上西红柿和彩椒丁即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、润燥等功效；可与南瓜、紫菜、冬瓜搭配；与鲫鱼、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
黑蒜的热量251千卡（每100克）；具有提高体力、提高前列腺活性、排毒清肠等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
