| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 爽口菜花热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于写作业53分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好西芹，菜花
2、菜花弄小块，越小越好，最好用手掰比刀切好味
3、芹菜削皮切小段，削皮为了更脆
4、所以调料用水化开，少量水
5、调料期间将菜花烫熟西芹烫熟，菜花先下锅，在下西芹，想更脆就时间短，喜欢绵软的就多烫会。
6、调料和菜拌一起，一定拌匀，用水化调料就是怕调料聚堆。~\(≧▽≦)/~
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、抗癌、补肾强身等功效；可与西红柿、猪肉、猪里脊肉搭配；与猪肝、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、健胃、解毒消肿等功效；可与牛里脊、葵花子、茭白搭配；与虾、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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