| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 红烧豆腐热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于雪地摩托77分钟消耗的热量210 | |||||
1、把瘦肉和蒜头子切碎下热油锅轻炒一下，然后下蚝油、盐（我是忘了下老抽润色了），下白豆腐加些水，等到汁变浓稠即可^^
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴、润燥等功效；可与南瓜、芦笋、菠萝搭配；与香菜、田螺、海虾相克，同食可能会引起不适；
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