| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 酱萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
1、将白萝卜洗净,切成薄片(圆片),放入容器里面,加入盐,拌均腌制半个小时
2、半小时后,将萝卜出的好多水控出,挤出萝卜里的水分
3、加入白糖,腌制半个小时,挤出水分
4、放入生抽,白糖,醋(白醋 陈醋都可)水放冰箱腌制两天就可以吃了或是腌制几个小时,就可以加入辣椒油,香柚按照个人口味调味,也可以吃~
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、润肺祛痰、下气等功效;可与千张、羊肉、羊骨搭配;与枇杷、猪腰、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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