| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 704千卡 | 391千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 胡萝卜豆浆饭热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡,相当于脱衣服366分钟消耗的热量120 | |||||
1、大米用清水淘洗好，放入电饭锅，加入豆浆。大米和豆浆的比例约为1：1.3，浸泡一个小时
2、按下煮饭键煮饭。煮好饭后和胡萝卜渣拌匀即可
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、促进消化、养胃等功效；可与黑豆、桂圆、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋养进补、降血压、祛寒暖胃等功效；可与胡萝卜、核桃、枸杞搭配；与鸡蛋、药物、山竹相克，同食可能会引起不适；
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