| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干香菇 | 克 | 59千卡 | 296千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 麻油香菇浓汤热量/卡路里261千卡 | |||
1、干香菇泡软后切片,姜去皮切成末

2、锅中倒入麻油,小火爆香姜末,炒至变色后捞出不要

3、锅中再加入泡发香菇的水,晃一下,再将麻油和香菇水的混合倒入搅拌机,加入香菇搅拌均匀

4、打好的糊倒入锅内,加入盐和胡椒调味

5、最后加入豆浆搅拌煮开即可
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有化痰理气、延缓衰老、抗癌等功效;可与花菜、芹菜、莴笋搭配;与西红柿、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、增进血行、促消化等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、降血压、通便等功效;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津解渴、祛寒暖胃、清热等功效;可与花生、胡萝卜、核桃搭配;与桔子、鸡蛋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1