| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1373千卡 | 366千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 490千卡 | 392千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 胡椒豆-边嗑边过圣诞热量/卡路里3088千卡 | |||

1、将烤箱预热到225摄氏度。
将所有材料和成团,揉好了之后搓成拇指粗的条,切成蚕豆大的粒儿之后稍微搓圆,摆放于铺了烘焙纸的烤盘上。

2、用225度的火烘焙8-10分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、引火归源、散寒止痛等功效;可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配;
姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健胃、祛腥、帮助消化等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
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