咸饭的热量/卡路里_咸饭的做法

1、胡萝卜洗净切丁，芦笋切丁，香菇切丁，五花肉切小条，鱿鱼干切丁。
2、锅内放油烧热，油热后下五花肉煸炒变色。
3、放海米，鱿鱼干，加少许酱油翻炒均匀。
4、加芦笋丁，香菇和胡萝卜炒匀。
5、加适量盐调味。
6、炒好的材料中加适量水，大火烧开。
7、大米淘洗干净，倒入锅中，用铲子搅匀。
8、锅里的水再次烧开以后，关火。
9、将煮好的材料倒入电饭锅中（锅里的水量比平时焖米饭的水稍稍多一点即可）。
10、摁下电饭锅的煮饭键。
11、红皮洋葱切成丁。
12、锅内放油烧热，油热后放洋葱丁煸炒。
13、将锅内的洋葱炸干，颜色变成金黄色的时候，将洋葱捞出，备用。
14、当米饭焖完，电饭锅跳闸到保温的时候，打开锅盖，用铲子将锅内的米饭翻匀，再盖锅盖摁下煮饭键继续焖一会！（这样焖出的米饭没有夹生的现象）米饭焖完以后，倒入炸好的洋葱碎，加一勺葱油拌匀出锅即可。

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、活血祛瘀、中和胃酸等功效；可与桂圆、绿豆、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、润肌肤等功效；可与萝卜、冬瓜、白菜搭配；与田螺、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、提高机体代谢能力、降血压等功效；可与苦瓜、青蟹、大闸蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与扁豆、豆腐、鲤鱼搭配；与野鸡、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、抗癌等功效；可与鲈鱼、香菇、卷心菜搭配；与山楂、山楂干、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

咸饭的热量和减肥功效