| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 酸辣白菜汤热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于摘水果68分钟消耗的热量180 | |||||
1、1把清洗干净的大白菜改刀成小快，姜和蒜切丝和切片。
2、2锅里倒如适量油炒辣椒酱，炒出红油就可以放水了。
3、3加水。。。
4、4利用等水烧开的时间，准备一个乘汤的碗，里面放一小块猪头和一点点鸡精。
5、水烧开后倒入白菜，姜，蒜。等水再次烧开 关火调味，加少许醋，盐。
6、做好了的。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、促进消化、解热除烦等功效；可与鸭腿、田螺、甜椒搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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