| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 152千卡 | 304千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 排骨白菜葱香面热量/卡路里1640千卡 | |||
 热量1640千卡,相当于午睡2050分钟消耗的热量48 | |||||
1、准备好蒜末，葱花。
2、排骨，火腿肠备好。
排骨是前天晚上焯过水的。
3、白菜一棵，只切叶子洗净。
4、热锅烧油，爆香蒜末，炒香排骨。
5、锅内加两饭碗水，熬煮8分钟左右。
6、白菜叶切丝，火腿肠切斜刀片备用。
7、荞麦面两个放入锅中。
8、面条煮开后加入白菜叶。
9、再次加入火腿肠，放入调料拌均即可关火。
10、装入碗中，撒上葱花，香喷喷的早餐来了。
11、呵呵，吃好吃饱啦。
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾消积、除湿下气、开胃宽肠等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促消化、帮助消化等功效；可与山楂、蚕豆、板栗搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与洋葱、南瓜、红薯搭配；与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润燥、补虚等功效；
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