| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 蓝莓山药塔热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于现代舞36分钟消耗的热量288 | |||||
1、山药洗净，带皮蒸熟，筷子轻松扎穿为标准。
2、薯后的山药用刀削去皮，切成长条，码成塔状
3、蓝莓酱两勺，热水稀释，搅拌均匀，浇在山药塔，柠檬叶装饰，成品…
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、滋肾益精、补脾等功效；可与鳗鱼、羊肚、银杏搭配；与笋瓜、荞麦米、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有抗氧化、增强视力、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
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