| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 酥鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于摔跤91分钟消耗的热量360 | |||||
1、将鲫鱼去除鱼鳞和内脏，洗干净，控净水分备用
2、将麻将放在小碗里，加少许白糖，陈醋 ，少许酱油，少许盐，以及少许凉开水调匀成麻酱糊备用
3、炒锅放火上，放适量调和油烧热，然后改成中火，将控净水分的鱼放入锅中，将鱼用小火慢慢炸酥（一定要彻底炸净它的水分，才能使它变得酥酥脆脆的）
4、吃的时候将鲫鱼蘸调好的麻酱汁，味道自是别有一番风味！
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、美容抗皱、活血通络等功效；可与黄豆芽、红豆、黑木耳搭配；与排骨、茶叶、芥末相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
