| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 焦香葱油饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1、用开水和面,边倒开水边用筷子搅拌。准备香葱碎,大葱小葱都可。准备面油:倒好炒菜用的油,给里面加适量干面粉,搅匀。

2、面醒15分钟,擀成2mm厚的饼,倒入面油,撒上花椒粉和盐,用筷子抹匀

3、撒上香葱碎。

4、从一边卷起。

5、卷好后将接口捏到一起

6、搓抻成更细的剂子。

7、从中间开始盘起,这样就会看起来是一圈一圈的效果。将外边那头压到面团下。

8、用手将面团压扁,擀成2、3mm的面饼。

9、热锅凉油,油不要太多。先用小火煎一面,3分钟之后转中小火上色2分钟。煎好后翻面。重复。即好。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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