| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 149千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 绿豆银耳红薯粥热量/卡路里609千卡 | |||
1、红薯去皮,切丁;白木耳泡软,切碎。
2、将所有材料加水1000毫升,用电饭锅蒸煮至熟软。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、抗菌抑菌、清暑益气等功效;可与马齿苋、南瓜、豇豆搭配;与圣女果、番茄、鱼头相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、滋阴、祛斑等功效;可与红糖、苦瓜、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健脾胃、减肥等功效;可与猪小排、莲子、猪排搭配;与蛋黄、柿子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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