| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1434千卡 | 717千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 793克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里2950千卡 | |||

1、全蛋加糖隔热水打发.

2、加入融化的黄油拌匀

3、筛入粉类加

4、入香蕉泥

5、入模

6、中下层,160度50分钟
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与茼蒿、辣椒、圆生菜搭配;与兔肉、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、润肺生津、除口臭等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、通便、润肠道等功效;可与牛奶、芝麻、川贝母搭配;与香芋、土豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
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