| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 青菜焖饭热量/卡路里692千卡 | |||

1、大米淘洗干净沥干水分备用。

2、大头青用清水浸泡5分钟洗净。

3、大头青洗净切碎,胡萝卜切碎。

4、炒锅倒入橄榄油。

5、倒入青菜胡萝卜翻炒片刻,变软加盐翻炒均匀关火。

6、把大米,和炒过的蔬菜倒入电饭锅内胆。

7、加入所需量的清水。

8、按下煮饭键。

9、米饭煮好加少许香油拌均匀即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、清肺、润肠通便等功效;可与红薯、荷叶、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、消食等功效;可与香菇、西兰花、卷心菜搭配;与樱桃、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;
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