| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 美味鲜虾粥热量/卡路里587千卡 | |||

1、买回来的虾先养水里,大米洗净放入砂锅加六倍的水熬粥。

2、将芹菜切碎末、香菜切段、姜切片备用。

3、将活虾去头,剖成两半挑除虾肠后稍微用清水冲洗捞出滤干水份。

4、在粥快熬好时放入姜片、芹菜末和虾煮沸五分钟左右放入猪油、盐、少许鸡精调味,起锅前撒入香菜即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、中和胃酸、和胃等功效;可与红薯、猕猴桃、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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