| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 360千卡 | 600千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | ||
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 西多士热量/卡路里1307千卡 | |||

1、在每件方包一面涂上花生酱。

2、将两件已涂有花生酱的方包有酱的一面对贴齐。

3、将对贴好的方包切形。

4、将鸡蛋打成蛋浆。

5、下植物油加热到140度。

6、将已切成形的方包四周上满蛋浆。

7、将上满蛋浆的方包炸到金黄。

8、在已做好的西多士上涂上牛油,淋上蜜糖,一道美味的早餐或下午茶就完成了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效;可与基围虾、生菜、桂圆肉搭配;与地瓜、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺、止血、治疗高血压等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充营养、促消化、促进消化等功效;与鲇鱼、塘鲺相克,同食可能会引起不适;
蜜糖的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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