| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 1274克 | 奶油南瓜浓汤热量/卡路里1673千卡 | |||
 热量1673千卡,相当于伐木工作335分钟消耗的热量300 | |||||
1、将买来的南瓜去籽洗净，切小块后上蒸锅蒸熟
2、将蒸熟的南瓜取出倒入汤锅，用勺子将蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。再根据自己的喜好加入牛奶调节汤的浓稠度。
3、待南瓜和牛奶搅拌均匀后，开小火。待汤表面有气泡产生加入淡奶油和少量的盐。整个过程要不停的搅拌，以免粘锅。
4、收工可以加一片薄荷叶用来装饰。学校附近买不到，所以只好用香菜叶切碎装饰一下了。制作过程忘记拍照了-.-希望我讲得还算清楚吧。。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、保护胃粘膜、消炎止痛等功效；可与火腿、牛腩、红枣搭配；与羊排、虾、辣椒相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、美容等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与菜花、金针菇、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、促进代谢等功效；
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