| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 回锅土豆热量/卡路里225千卡 | |||
1、土豆去皮切块,葱切末。
2、辣椒末,孜然粉,盐,花椒粉调匀。
3、锅入油烧热,放入土豆块炸至金黄,捞出备用。
4、锅留油,入葱花爆香,倒入调好的调料,炸好的土豆。
5、加清水盖锅煮至汤汁收干即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、调中、补充营养等功效;可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配;与石榴、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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