| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||
1、干银耳拿出放清水泡30分钟。加入红枣、枸杞、冰糖大火炖10分钟.再改小火炖30分钟即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、和血、强精等功效;可与豆腐皮、茡荠、苹果搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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