咖喱鸡翅的热量和减肥功效

1、鸡中翅洗净，下锅灼水去腥。

2、炒锅加热，倒入适量油，放入蒜瓣爆出香味，后放入沥干水的鸡翅爆炒出油，下适量盐。

3、放入咖喱块，调小火翻炒，加热水，几乎没过鸡翅面。中小火焖10分钟。

4、放入适量椰浆，煮3分钟，收汁出锅装盘。