| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 芝士薯球热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡,相当于背包旅行105分钟消耗的热量420 | |||||
1、将土豆去皮切成厚片水煮，水刚刚没过土豆，加少许盐
2、用筷子可以插入土豆时捞出土豆捣成泥，加入奶粉，糯米粉，白胡椒粉揉成团，分成剂子，包入芝士
3、包入芝士的土豆撮成球，下锅小火煎炸，捞出放吸油纸上吸油。喜欢吃面包糠的可以裹上面包糠，控制好火候，金黄即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、抗衰老、利水消肿等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、保护眼睛、补钙等功效；与菠菜、羊肉、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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