| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 炒鱼丸热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于画画36分钟消耗的热量270 | |||||
1、鱼丸切块，胡萝卜切菱形片
2、葱花爆香捞出，放入胡萝卜片，加一点点盐给胡萝卜
3、煸炒一两分钟至变软，称出备用
4、再加点油翻炒鱼丸，炒到金黄色有点硬的时候
5、加入胡萝卜翻炒
6、出锅
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、利水消肿、滋补健胃等功效；
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