孜香西葫芦炒蛋的热量/卡路里_孜香西葫芦炒蛋的做法

1、西葫芦切片，红椒切块，培根切断儿，小香葱切碎断儿。
2、锅上火，放入培根片煎至透明盛出备用。
3、鸡蛋打散，放少许盐搅拌均匀。
4、锅内放油，油热后加入蛋液，炒至熟时盛出备用。
5、锅内放油，热后加蒜、葱花爆香，加入西葫芦片，大火翻炒1—2分钟，加入培根、木耳、红椒翻炒两分钟后加入生抽调味，然后加入鸡蛋炒匀，最后加入孜然粒和盐大火炒半分钟即可。

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、清热利尿、消肿散结等功效；可与洋葱、豆腐、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、银鱼、海虾搭配；与甲鱼、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、健胃消食、健胃等功效；可与明虾、苦瓜、小白菜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

孜香西葫芦炒蛋的热量和减肥功效