春虾烧白菜的热量和减肥功效

1、大虾用牙签去掉沙筋，剪去爪洗净

2、娃娃菜切片

3、净锅留底油，料头烹锅，下娃娃菜煸软出锅。

4、锅放入底油烧热，加葱段、姜丝炒出香味，放大虾炒出虾脑，烹入料酒

5、加上汤、娃娃菜和调料，用慢火烧至汤快收干时，放味精，淋香油，装盘即可。