| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 炸鸡柳热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于槌球134分钟消耗的热量150 | |||||
1、将鸡胸肉洗净剃去筋膜 ，切成小手指粗细的条
2、将切好的鸡肉条放入盐生抽白胡椒淀粉抓匀，腌制20分钟
3、将鸡肉条轻轻抖掉上面的浮粉，一根根的放进去，中火炸至表面金黄即可
4、将炸好的鸡柳放在盆中趁热撒上花椒粉和盐，也可配上番茄酱等食用
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补精填髓、活血通络等功效；可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配；与菊花、芥末酱、李子相克，同食可能会引起不适；
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