吉野家肥牛的热量/卡路里_吉野家肥牛的做法

1、胡萝卜去皮切片、菜花去蒂切块，放入开水中焯半熟，放入黄油和盐，焯好捞出。洋葱切粗丝，备用。肥牛片化开。
2、平底锅加少量底油，小火煸炒洋葱，加一勺味增，加生抽、蚝油各一勺、白砂糖一大勺，倒入开水，放入肥牛片，开锅后放少量盐、依个人口味的黑胡椒。
3、大火烧开、收一点汤，牛肉片变色就好不宜时间过长，对留些汤汁，临出锅点一点儿香油！连汤带饭很好吃！蔬菜蘸着牛肉汤汁很棒！此处注明：我学习了食尚小米的吉野家牛肉饭，只不过他很专业，我很家常，并另依据自己口味做了一些调整和发挥！反正我女儿那天的饭没吃够，为了她的健康没有再给她添饭，她还很不乐意的舔了舔碗！

肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有强健筋骨、补中益气、补铁等功效；可与草菇、香菇、土豆搭配；与栗子、白酒、海螺相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、防癌、预防乳腺癌等功效；可与牛肉酱、芹菜、牛肉搭配；与牛奶、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效；可与豆浆、大米、西兰花搭配；与醋、水萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、消炎、补钙等功效；可与小米、排骨、苦瓜搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

吉野家肥牛的热量和减肥功效