| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 花边鸡蛋煎饼热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡,相当于做头发1243分钟消耗的热量60 | |||||
1、蛋鸡打散，加入糖、牛奶拌匀
2、倒入面粉，拌成鸡蛋煎糊，不要太浓稠
3、平底锅烧热后放少量油，转匀。再锅中间倒入一大勺面糊，慢慢转动平底锅，稍等一下，再用力转动锅，让四周的面糊甩出花边来。
4、小火一面煎到微黄，再翻面煎。两面微黄即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、润肠等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与雪莲果、桔子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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