| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 143千卡 | 476千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 红糖核桃巧克力酥饼热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡,相当于玩电脑706分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄油室温软化，加红糖打发至羽状。
2、蛋液打散，分三次加入黄油中，每次都打至融合均匀再加下一次。
3、筛入低粉和泡打粉拌至无粉状，加入核桃碎和巧克力豆继续翻拌至所有原料都均匀，粉与油吃匀，无颗粒感。
4、用勺子舀起一小球，搓圆后再稍压扁，放入铺了油布的烤盘中，再用手指压一下面团，再按开一点，成圆形。
5、烤焙：预热170度中层上下火15分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有缓解疲劳、健脑防老、美容等功效；可与马蹄、水芹菜、黑芝麻搭配；与山鸡、鳖肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、帮助消化、抗衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、治喉痛、健脑益智等功效；可与玉米、丝瓜、韭菜搭配；与牛奶、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
