豆豉口蘑炒肉的热量和减肥功效

1、买的口蘑比较脏，要好好清洗一下，根部连接泥土的一定要削掉

2、青椒，瘦肉，洗净

3、青椒滚刀切块，肉切片，肉片加上酱油，适量盐，腌十分钟左右

4、锅洗干净，烧干，热锅凉油把肉片滑炒

5、加青椒翻炒

6、加切好片的口菇，加盐，适量酱油，姜汁，各种翻炒~~

7、炒了一会儿发现电磁炉火力不大，口蘑的气味没炒掉，加了点豆豉压压味道~~~哈哈，原本的口蘑炒肉就成豆豉口蘑炒肉啦~~

8、蘑菇洗的时候会吸一点点水，一加盐就有菜汤出来了，需要调点淀粉进去，大火收干水，盛盘~~

9、完工图，味道还不错，嘿嘿~~