| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 韩式炒鱿鱼热量/卡路里288千卡 | |||

1、首先把新鲜的鱿鱼切成小块再用热水罩一下备用

2、蔬菜切成小块(每种蔬菜的比例要差不多看起来才好看)

3、辣椒酱用热水冲开备用

4、锅内倒入色拉油、油热后放入蔬菜翻炒、闻到葱香味后就可以倒入鱿鱼在进行翻炒

5、翻炒时间不要太久、然后倒入稀释好的辣椒酱、再放入少许的盐、等顿到到汤汁黏稠时即可出锅

6、装盘、嘻嘻
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、消食等功效;可与西瓜、豆浆、香菜搭配;与山药、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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