| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 猪小排骨 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 苦瓜排骨湯热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于攀登雪山51分钟消耗的热量990 | |||||
1、小排骨切小塊狀走水備用。
2、苦瓜帶籽切小塊狀備用。
3、取一鍋滾水，下做法1小排骨、作法2苦瓜、丁香魚乾、蒜頭、薑片煮20分鐘
4、承上，放入蜆精、鹹冬瓜、豆豉、醬油即可。
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防骨质疏松、润脾补肾等功效；可与洋葱、青椒、彩椒搭配；与豆腐、猪大排、山竹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
