| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 香菇粥热量/卡路里1168千卡 | |||
1、香菇切成小丁,豆腐泡切成小丁,米淘洗干净。
2、将三种食材放入高压锅,加两小碗水。盖锅盖,进入熬粥。
3、加盐、胡椒粉,即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、养胃、提高免疫力等功效;可与绿豆、紫米、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗血栓、预防贫血等功效;可与豆腐、鸡腿、胡萝卜搭配;与鸽肉、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐泡的热量245千卡(每100克);具有清肺健肤、补脾益胃、生津止渴等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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