| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 微波烤鸡翅热量/卡路里988千卡 | |||
1、鸡翅划几刀,用料酒、味极鲜酱油腌制二小时入味、香菇切十字花
2、甜面酱、胡椒粉、烧烤孜然料调成汁
3、鸡翅、香菇刷一层调好的汁,放置在烧烤架上,用烧烤架好处是中途不用翻身,微波十分钟即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补肾精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、防癌等功效;可与武昌鱼、冬瓜、牛肉搭配;与海虾、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;
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