| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 冬日暖胃菜泡饭热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于空手道13分钟消耗的热量600 | |||||
1、倒入适量油，放入葱，毛豆粒，爆炒，放入青菜，香菇，金针菇，继续炒
2、炒至青菜毛豆香味出来了，加3大碗水，大火烧到沸腾后，加入煮熟的米饭，蟹肉棒，鱼豆腐
3、盖上锅盖，烧至沸腾，即可
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防佝偻病、提高免疫力等功效；可与牛里脊、油菜、鲤鱼搭配；与基围虾、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与油菜、猪肚、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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