| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 迷你蔬菜星星饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于保龄球运动46分钟消耗的热量180 | |||||
1、所用原材料图。
2、熟玉米粒稍稍切碎。
3、胡萝卜切小丁。
4、青菜叶洗干净切碎。
5、鸡蛋磕入大碗中，打散。
6、加入切碎的玉米粒、胡萝卜丁及青菜末。
7、再加入少量面粉。
8、加一勺食盐。
9、加多半勺十三香。
10、加少量开水搅拌成比较稠的糊状，稠度以筷子能夹起来为准。
11、炒锅滴入少量食用油，开小火，把油在锅底均匀地涂抹开。
12、舀入一勺搅拌好的面糊，用铲子抹成圆形。
13、小火，一面煎至微黄后，翻面。
14、两面都煎好后，出锅，用饼干模切成喜欢的形状即可装盘上桌啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与韭菜、干辣椒、银鱼搭配；与茶叶、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、帮助消化等功效；可与狗肉、卷心菜、蜂蜜搭配；与苹果、山药、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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