| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 西洋参煲鸡汤热量/卡路里576千卡 | |||

1、这是刚刚买的,可以在电磁炉上用的砂锅。

2、鸡半只,把鸡腿和鸡翅切出,其他切成大块,洗净。

3、把鸡块全部放入砂锅中。

4、锅里倒满水。

5、再加入姜片,调节在“煲汤”档。

6、取适量西洋参片倒入锅中。

7、倒入西洋参后继续加盖煲。

8、继续煲三个小时后加盐调味即可。

9、舀出一碗就可以喝啦!很好喝的。
西洋参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、老年痴呆、静心凝神等功效;可与猪骨搭配;
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