| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 绿豆海带糖水热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡,相当于健美操119分钟消耗的热量280 | |||||
1、砂锅一次性加足清水，大火煮开后，下绿豆；
2、砂锅内的水再次煮沸后，下氽水后的海带丝，大火煲约15分钟， 入冰糖转小火继续煲煮；
3、煲至绿豆软糯酥烂后(转小火后煲煮约30-40分钟)，即可熄火。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、利尿、抗菌抑菌等功效；可与豇豆、马齿苋、百合搭配；与番茄、棒子、紫米相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血糖、御寒等功效；可与冬瓜、紫菜、豆腐搭配；与葡萄、白酒、甘草相克，同食可能会引起不适；
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