| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 黄瓜虾仁小炒热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于雪鞋行走14分钟消耗的热量480 | |||||
1、将虾仁处理干净去皮、去虾线，用少许盐，白胡椒粉，料酒腌制5分钟，然后在上面撒上一层干淀粉，拌匀
2、黄瓜切丁，葱姜切末
3、锅中放入油放入虾仁，变色捞出控油
4、锅中放少许油，放入葱姜炒香，放入黄瓜，在放入虾仁，放调味料翻炒，出锅
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、补肾壮阳、增强性欲等功效；可与紫菜、圆白菜、海马搭配；与西红柿、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、解毒消肿等功效；可与虾米、墨鱼、绿豆芽搭配；与樱桃番茄、干辣椒、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
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