| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 黄金芋饼热量/卡路里1333千卡 | |||
 热量1333千卡,相当于触身式橄榄球167分钟消耗的热量480 | |||||
1、把芋头洗净煮熟用勺子打成泥状倒入白糖搅匀
2、放入面粉搅拌到粘性不是特粘软软的就可以
3、把面团分成五份在用手分之前在手上多放点干面粉揉成圆形
4、放到平锅里煎时将饼下扁越薄越好煎至两面金黄金黄的就成了盛热吃口感非常好外脆内软嫩
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增进食欲、促消化等功效；可与猪瘦肉、牛里脊、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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