| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麻鸭 | 克 | 3362千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 934克 | 上海酱鸭热量/卡路里3362千卡 | |||
 热量3362千卡,相当于长笛1681分钟消耗的热量120 | |||||
1、买回的鸭先出水洗干净，再把锅里加水把鸭子放入锅中煮。
2、加冰糖，白糖，八角，桂皮，盐酱油，烧至水差不多要干，然后开小火，把汤汁往鸭子上淋，上色即可
3、上掉时林点汤汁，真的美味可口
麻鸭的热量360千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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