| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 南瓜红枣杂粮粥热量/卡路里478千卡 | |||

1、大枣清洗干净后浸泡30分钟;

2、在老南瓜上面擦点面粉可以把外皮内的脏东西清洗的一干二净;清洗后后把南瓜切成块;

3、把红豆和小米清洗干净;

4、把所有食材都放入高压锅里,加水,没过食材;

5、大火,高压锅发出扑哧声后改中火继续煮15分钟即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、美容、养血等功效;可与黑豆、黄豆、苦瓜搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃补脑、增加心肌收缩力、补血等功效;可与栗子、核桃、鹌鹑搭配;与鱼肉、牛奶、海蟹相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、护肝、治疗高血压等功效;可与红豆、五花肉、枣搭配;与辣椒、羊排、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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