| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 清炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
1、将茼蒿洗净切段,蒜切成末备用。

2、锅中放入少许底油,烧至3成热,放入蒜末煸炒出香味,放入茼蒿翻炒,加入盐调味翻炒至软即可。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有清血、预防高血压、增加食欲等功效;可与蜂蜜、多宝鱼、仔鸡搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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