| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 莴笋炒肉热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡,相当于小轮自行车130分钟消耗的热量510 | |||||
1、把莴笋去皮叶切片，肉也切片，大蒜用刀拍碎，起锅爆香蒜，放肉片炒一下再放莴笋炒熟放调味料即可。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、利尿通乳、通经脉等功效；可与桃、猪瘦肉、黑木耳搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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