| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 春饼热量/卡路里1830千卡 | |||

1、500g面粉+300g热水+4g盐和成面团,放盆里醒30分钟;分割成30g左右的小面团;

2、两块面团之间抹少许油压扁

3、都擀成薄薄的巴掌大小的圆饼;

4、烧热锅子,放入春饼,鼓气泡后翻一面,另一面也起泡了就出锅;

5、趁热一分为二,因为擀饼是中间抹了油,所以非常好分开;

6、卷上炒好的各种蔬菜就可以吃咯,现在的季节吃起来非常爽口。

7、这是俺第一次做春饼,吃的时候还说呢:不是妈妈做的味道~ 呵~(没说出来的半句就是,俺还是喜欢妈妈做的味道)
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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