| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 三鲜水饺热量/卡路里2357千卡 | |||
 热量2357千卡,相当于吹喇叭1178分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料：肉馅、韭菜、虾仁
2、虾仁切三段，跟肉馅、韭菜、色拉油、盐、调味粉拌一下
3、把馅料放在饺子皮中间
4、圆皮对折，握住，两手大拇指用力一压
5、一个饺子就包好了
6、水开后下饺子，盖盖煮到沸。拿去盖，加半杯冷水。再次沸腾后，再加半杯水，再沸腾就可以了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、止消渴等功效；可与茄子、小白菜、香菇搭配；与鸭梨、红豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、温中行气、益肝健胃等功效；可与黄豆芽、青鱼、鸡蛋搭配；与牛肉、牛排、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、增强免疫力、促消化等功效；可与紫菜、龙须菜、豌豆搭配；与洋葱、西瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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