| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 香菇蔬菜豆干炒饭热量/卡路里737千卡 | |||

1、热锅加适量油(我不喜欢油所以加很少)
2、快速炒鸡蛋,就很嫩的那种,盛出。
3、炒熟黄瓜香菇豆干(任何你喜欢的食材都可以下)加点点盐。
4、下饭一起炒,加入炒好的鸡蛋,最后撒芝麻和黑胡椒,出锅!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防癌、预防贫血等功效;可与荸荠、鳕鱼、牛里脊搭配;与基围虾、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、消除疲劳、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、防细菌感染等功效;可与小米面、银鱼、百合搭配;与地瓜、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、健脑安神等功效;可与蜂蜜、鱿鱼、墨鱼搭配;与柑橘、菜花、金桔相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有预防高血压、清洁肠胃、治疗高血压等功效;可与鲫鱼 、西红柿、金枪鱼搭配;与茭白、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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