| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 菠菜肉丸汤热量/卡路里1842千卡 | |||

1、菠菜洗净:怕有农药,我加生粉泡了一小时以上,时间来不及的话,可以用生粉洗洗。

2、肉末,姜末,葱花,鸡蛋(口感会比较滑嫩),一点生抽,盐适量,拌匀。

3、菠菜切段,不用太短,开水过下,除草酸,好口感:D

4、水开下肉,七大洋的肉果然有点多!

5、准备出锅咯!今天的丸子真粗壮~下次可以做小点。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与粉丝、糙米、羊肝搭配;与黄豆、黄鳝、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、滋肝阴等功效;可与洋葱、茄子、南瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
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