| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 鸡蛋银鱼白玉菇热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于劈叉14分钟消耗的热量150 | |||||
1、草鸡蛋加少盐、一点黄酒打匀加入葱姜碎、银鱼和肉糜搅拌均匀 青椒切丝
2、炒锅入橄榄油 中火 倒入蛋液划炒后盛出待用
3、洗锅 入少油 下入葱姜碎 倒入青椒翻炒 加白玉菇和少盐 最后再倒入鸡蛋块
4、喷入一点开水 装盘
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇静、通便排毒、治疗高血压等功效；
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